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Las maquinas vienen con 3 tipos de agitadores y tienen 3 grados de velocidad para diferentes propositos de mezcla como:
-Gancho: para masas de harina pesada y otros materiales de alta viscosidad, velocidad baja.
-Pala: para mantequilla, pasteles, pastas y rellenos, velocidad media.
-Batidor: para alimentos liquidos, cremas y huevos, velocidad alta.

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